Uzmanların iftar yemeği muhteşemdi
Ege Gastronomi Derneği iftar yemeği verdi. Kuşadası’nın tarihi mekanlarından Öküz Mehmet Paşa Kervansaray’ında verilen iftar yemeğine Kuşadası’ndaki turistik tesis sahipleri turizmciler, dernek yönetici ve üyeleri ile Kuşadası’nın gelişimine katkıda bulunanlar katıldı. İftar sonrası Hakkari, Çukurca’da şehit düşen askerler ile 17 Ağustos depreminde hayatlarını kaybedenler anısına bir dakikalık saygı duruşu yapıldı. Kuşadası turizmine ve gelişimine katkıda bulunanlara plaket verilmesi töreninde konuşan Ege Gastronomi Derneği Başkanı Hayati Gökçeel “bu davet sadece damak ve göz zevkinize hitap etmeyecek, Ramazan sofralarının yaratıcılığını da gözler önüne serecektir. Ege mutfağının görkemli geçmişi, insanoğlunun medeniyeti ilk kurduğu bu verimli topraklarda yaşandı. Bu medeniyeti, kültür mirasımız ve modern bakış açımızla dahaileri taşıyacağız. İnsanların unuttukları güzel sofraları onlara ezber bozan davetlerle, eşsiz tatlarla anlatacağız. Ege mutfağının markalaşıp güçlenmesini de Ege Gastronomi Derneği ile gerçekleştireceğiz”dedi. Kuşadası Belediye Başkanı Esat Altungün ile Türkiye Aşçılar Federasyonu başkanı Zeki Açıkgöz’ün kısa konuşmalarından sonra Kuşadası’nın gelişmesi ve tanıtılmasında çabası olanlara birer plaket verildi.